【料理食譜】減脂蔬菜湯 低熱量必備料理
減脂期來碗低熱量、富含膳食纖維的蔬菜湯吧！
【食材】1人份
洋蔥半顆
牛番茄一顆
金針菇半包
味噌一湯匙
【作法】
- 加油熱鍋，將牛番茄拌炒，讓牛番茄中的茄紅素釋放出來
- 加入洋蔥拌炒，將洋蔥的香氣炒出來
- 加入開水(水量依個人喜好)
- 加入金針菇，菇類會釋放多醣體，讓湯頭變的濃稠一點點
- 加入味噌調味即完成
飲食信仰-鄭惠文營養師
飲食是日常 信仰是態度
減脂期來碗低熱量、富含膳食纖維的蔬菜湯吧！
【食材】1人份
洋蔥半顆
牛番茄一顆
金針菇半包
味噌一湯匙
【作法】